रुड़की। ( आयुष गुप्ता ) आज मंगलौर व लण्ढौरा क्षेत्र में खाद्य सुरक्षा विभाग की ताबड़तोड़ कार्रवाई से मिठाई कारोबारियों में हडकंप मचा रहा। इस दौरान टीम ने कई दुकानों के सैम्पल भरे तथा कई कुंतल रसगुल्ले व अन्य मिठाईयों को गड्ढे में गिराकर डिस्ट्राॅय कराया।
आज ज्वाइंट मजिस्ट्रेट अभिनव शाह व सीओ मंगलौर के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा विभाग के वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी दलीप जैन व खाद्य आपूर्ति की निरीक्षक मदन रावत की टीम ने मंगलौर व लण्ढौरा क्षेत्र में मिठाई कारोबारियों की दुकानों पर ताबड़तोड़ छापेमारी की। इस दौरान टीम ने मंगलौर क्षेत्र में बालाजी मिष्ठान भंडार, अन्नपूर्णा स्वीट्स आदि कई दुकानों पर छापेमारी की। इस दौरान टीम ने मावा, पनीर, रसगुल्ले व अन्य कई मिठाईयों के सैम्पल लिये और कई कुंतल रसगुल्ले व अन्य मिठाईयों को दुकान से इकट्ठा कर उन्हें एक गड्ढे में दबाया गया। वहीं इसके बाद टीम लण्ढौरा के ए-वन शुद्ध शाकाहारी मिष्ठान भंडार पर पहंुची, टीम ने बड़ी खामियां पाई। टीम ने मौके से मिलावटी रसगुल्ले, एक्सपायरी डेट की कोल्डड्रिंक, पनीर व मिलावटी मावा पकड़ा। इसके बाद टीम ने सभी मिठाईयों के सैम्पल लिये और करीब 60 कुंतल रसगुल्ले गड्ढे में दबवा दिये। वहीं जेएम अभिनव शाह ने बताया कि आगामी दीपावली पर्व के दृष्टिगत खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम के साथ यह कार्रवाई की गई। वहीं वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी दलीप जैन ने बताया कि मंगलौर व लण्ढौरा क्षेत्र में 7 से 8 दुकानों पर चैकिंग कर सैम्पल लिये गये हैं। भविष्य में भी टीम की यह कार्रवाई जारी रहेगी। वहीं खाद्य आपूर्ति विभाग द्वारा एलपीजी सिलेण्डरों को भी जब्त किया गया।